Những hạt cà phê nhân xanh này được thu hoạch từ vùng cao nguyên đất đỏ bazán đầy nắng gió. Ở đây, người nông dân canh tác cẩn thận, ưu tiên chăm bón tự nhiên và hạn chế hóa chất để vừa giữ đất, vừa giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Đến vụ mùa, từng quả chín đỏ được hái chọn lọc và sơ chế kỹ càng để cho ra những hạt nhân xanh đồng đều. Chúng tôi gửi đến bạn những hạt cà phê mộc mạc này với trọn vẹn hương vị tự nhiên và sự tử tế của người trồng.
Tiêu chuẩn chất lượng khắt khe
600m+
Độ cao vùng trồng
7 ngày
Ngày rang tươi mới
85+
Điểm thử vị SCA
Bốn bước kiểm soát nhiệt độ
Tuyển chọn hạt xanh
Lập biểu đồ nhiệt
Rang nhẹ kiểm soát
Đóng gói chuyên dụng
Kiểm tra độ ẩm, kích thước và loại bỏ hạt lỗi hoàn toàn bằng tay.
Thiết kế đường cong nhiệt riêng biệt cho từng giống cà phê và thổ nhưỡng.
Dừng mẻ rang đúng thời điểm để giải phóng nốt hương hoa cỏ và quả mọng.
Sử dụng túi van một chiều giữ hương thơm tối ưu trước khi đến tay bạn.
Chọn ngay mẻ hạt vừa được rang tươi trong tuần cho phương pháp pha của bạn.